cores(コレス)金属フィルター付き 5カップコーヒーメーカー C301WH

cores(コレス)金属フィルター付き 5カップコーヒーメーカー C301WH

販売価格: 8,000円(税別)

商品金額: 8000円

数量:
高品質コーヒーを美味しく抽出するための、cores(コレス)ゴールドフィルター付き
5カップコーヒーメーカー

型番:C301WH
電源:100V50/60Hz
消費電力:650W
サイズ:W165×D22.5×H26.5cm
本体質量:1.6kg
コードの長さ:1.3m
材質:純金メッキ(ステンレス)・ポリプロピレン・ガラス
付属品:ゴールドフィルター・ティーサーバー


高品質コーヒーを美味しく抽出するための3つのポイント
1.「高温のお湯を使うこと」
お湯の温度が低いと、コーヒー豆お美味しさを抽出しきれないので、お湯は沸騰したての高温のものを使います。

2.「コーヒーオイルを抽出すること」
コーヒーには香りや風味が凝縮されたコーヒーオイルが含まれています。このコーヒーオイルが抽出時に多く入るほど、風味特徴が際立ち美味しく感じられます。

3.「抽出時間を守ること」
抽出時間が必要以上にかかりすぎると、「過抽出」という現象が起こり、美味しさを阻害する成分が抽出され、せっかくの高品質コーヒーが台無しになってしまいます。高品質コーヒーは、コーヒー粉の蒸らし時間30秒を含めて、約2分という「短時間抽出」が美味しさの決め手です。

コレスの金属フィルターは、メッシュを縦型にすることで、「高温短時間抽出」を可能にしました!