cores(コレス)シングルカップ 金属フィルター 1杯用

cores(コレス)シングルカップ 金属フィルター 1杯用

販売価格: 2,800円(税別)

(税込価格: 3,080円)

数量:

1杯用の金属フィルターのコーヒードリッパー cores SINGLE CUP GOLD FILTER C210

サイズ  W10.5×D9.5×H4.0

素材 純金メッキ(ステンレス)・ポリプロピレン

耐熱温度 135℃(フィルター)

付属品  フィルターホルダー

 

「大きなゴールドフィルターでの1杯分抽出が難しい」

「本当に美味しいと思える一杯が簡単に淹れられたら、」

味の調整が難しいと言われる一杯分のコーヒーを

無駄なく手軽にそして、美味しく淹れることが出来る

1杯分にこだわったドリップ用のゴールドフィルターです。

 

高品質コーヒーを美味しく抽出するための3つのポイント

1.「高温のお湯を使うこと」 お湯の温度が低いと、コーヒー豆お美味しさを抽出しきれないので、お湯は沸騰したての高温のものを使います。

2.「コーヒーオイルを抽出すること」 コーヒーには香りや風味が凝縮されたコーヒーオイルが含まれています。このコーヒーオイルが抽出時に多く入るほど、風味特徴が際立ち美味しく感じられます。

3.「抽出時間を守ること」 抽出時間が必要以上にかかりすぎると、「過抽出」という現象が起こり、美味しさを阻害する成分が抽出され、せっかくの高品質コーヒーが台無しになってしまいます。高品質コーヒーは、コーヒー粉の蒸らし時間30秒を含めて、約2分という「短時間抽出」が美味しさの決め手です。 コレスの金属フィルターは、メッシュを縦型にすることでお湯ぬけがよく、「高温短時間抽出」を可能にしました!


 コレスでのいれ方は、こちら